Pour le rappel 15E7,c'est de l'histoire ancienne et ça ne concernait seulement les 1.2 TSI EA211 de Janvier à Septembre 2014.
Pour ton cas,mon moteur aussi claque naturellement comme sur la vidéo à froid et plus rien après avoir rouler.
Cet hiver,j'ai constaté beaucoup de bruit différent en roulant,et au final,ils ont disparu dès que la saison s'adoucit que ce soit du côté gauche ou droite du moteur,et pourtant on aurait un élément qui branlait partout dans le compartiment moteur,je n'ai jamais su ce que c'était...
Pour les poussoirs hydraulique,ils feront du bruit sur 2 secondes max au démarrage le temps qu'ils se remplissent d'huile...Ils peuvent peut être "coincé" comme le prétend ton CC..
Bref,il existe pas mal de phénomènes créant des bruits gênant,mais qui sont finalement normaux et non lié à un mauvais fonctionnement.
J'avais eu cet autre de genre de bruit aussi par exemple:
speed4 @ golf tsi 1.4 bruit retour au ralenti